Аллергия на смородину и малину

Аллергия на смородину и малину представляет собой неадекватную реакцию иммунной системы на употребление в пищу данных ягод. Обычно причина – содержащихся в этих ягодах кислоты и белки, а также в пористой структуре малины, в которой может накапливаться пыльца и другие раздражители. Аллергия на малину встречается довольно часто, эта ягода является одной из самых аллергенных, после клубники и земляники. На смородину аллергия встречается реже, европейские специалисты ставят ее на 49-е место в списке аллергенных продуктов. Считается, что аллергия на красную смородину более редкое явление, чем на черную. Еще одна особенность - аллергены смородины вызывают симптомы при употреблении ягод как сырыми, так и вареными.
Поводом для нетипичного иммунного ответа могут быть как сами ягоды, так и химические вещества, используемые для их обработки. Причина реакции на смородину или малину так же может быть перекрестная аллергия, например с аллергией на клубнику. Или наследственная предрасположенность.

Симптомы

Симптомы аллергии на малину или смородину схожи, могут проявляться сразу или спустя время, в зависимости от скорости реакции организма. В виде высыпания или покраснения кожи. Сначала локально, а затем по всему телу причиняя сильный зуд. Могут возникнуть проблемы с ЖКТ: вздутие живота, тошнота, рвота, понос. Возможно головокружение, повышение температуры и слабость. Могут появиться насморк, слезотечение и чихание. Кашель, и затруднения с дыханием. В тяжелых случаях это может доходить до удушья и анафилактического шока. Вероятно появление ангионевротического отека, который особенно опасен если распространится на дыхательные пути.

Диагностика и лечение

Основная задача в таких случаях выявить аллерген, для чего врач-аллерголог собирает анамнез (опрашивает больного и изучает его историю), проводит осмотр, назначает соответствующие анализы и тесты. После чего, если диагноз подтверждается, составляет курс лечения.
Он будет зависеть от тяжести и вида симптомов, а также от возраста и общего состояния пациента. В первую очередь это кончено исключение аллергенного продукта и рациона. Помимо этого, врач может назначить антигистаминные препараты и сорбенты. В случае кожных проявлений - крема, мази и гели, помогающие справиться с зудом и высыпаниями.